最後の調理実習では、お菓子作りに挑戦。
2年生の生徒からの報告です。
【2D福岡】テーマは「子どものおやつ」。ドーナツ、クッキー、蒸しパンの3種類を作りました。班の中で役割分担し、それぞれが美味しい調理をします！ 自分は蒸しパンを担当し、初めて「蒸す」という調理をしましたが、とても上手くできてよかったです！
どのおやつも簡単に作れそうだったので、ホワイトデーの参考になるなと思いました！ 調理実習はこれが最後ということで、これまでを振り返ってみると、卵焼きに苦戦したり、焼きそば作りでソースを間違えたりと色々なことがありましたが、この実習の経験を頼りに、今後は家でもっとたくさん料理をしてみたいなと思いました！
【2D山根】私はドーナツを担当しました。思ったよりも気軽に作れることに驚きました！ポンデリングのような形にしたいと思いこだわって作りました。油であげる時離れないか不安でしたが綺麗な形にできて嬉しかったです！
また作ったおやつを食べるときに絵本の読みきかせをしました。久しぶりの絵本で懐かしい気持ちになりました。みんな読むのが上手で楽しかったです！
今回で調理実習は人生最後となります。料理の知識だけでなく、手が空いたら洗い物を済ませるなど効率的に動くことも学ぶことができ、料理の楽しさにも気づくことができました！親の手伝いをするなどして、もっと積極的に料理に関わりたいと思いました。
