6月に入り、2年生が調理実習第2弾を行いました。今回のメニューは、オムライスとクッキーです。
今回は「ポリ袋お湯ポチャオムライス」という非常時にも役立つオムライス作りに挑戦しました。ポリ袋に材料を入れてお湯で加熱する、少し変わった調理法を体験しました。「本当にオムライスができるの？」と生徒たちも興味津々！
完成したオムライスを見て、「ちゃんとできてる！」「おいしそう！」と驚きの声が上がっていました。災害時の食事について考える良い機会にもなりました。
クッキー作りでは、生地をこねたり形を整えたりしながら、班で協力して作業を進めました。焼き上がるにつれて家庭科室には甘い香りが広がり、完成を楽しみにする様子が見られました！
生徒が、NISHOクッキーも作ってくれました！”NISHO” わかりますか？？
また、実習の途中には「30秒間できゅうりの千切りを何枚切れるか」にも挑戦！校長先生も見守る中、「あと〇枚！」「自己ベスト更新！」と大盛り上がり。速さだけでなく、細さや丁寧さも意識しながら、一人ひとりが真剣に取り組んでいました！
調理の楽しさを味わいながら、防災に関する知識や包丁の扱い方についても学ぶことができた今回の実習。
生徒たちの笑顔があふれる、充実した時間となりました！！
さて、次の料理は何にチャレンジするのでしょうか？？
今日の担当は、入試広報部の佐藤でした。